Цријевна дискинезија је чест функционални поремећај у којем нема знакова органског оштећења, али моторна активност пати. Ово стање прати болна сензација и захтева интегрисани приступ. Дијета за цревну дискинезију игра једну од важних улога на листи терапијских и превентивних мера.
Врсте цревне дискинезије
Зависно од врсте поремећаја цревне покретљивости, уобичајено је разликовати неколико врста дискинезије:
- Хипертонични или хипермоторни (спастични).
- Хипотоник или хипомотор (атоник).
Са хипертоничним обликом дискинезије дебелог црева, тон глатких мишића нагло расте и примећене су спастичке контракције. Пацијенти се жале на колике и упорне опстипације . Код овог облика оштећења мотора, бол у трбуху је грчевите природе и локализован је у доњем и бочном делу.
Смањује се бол после покрета црева. Фекалне масе у овом случају одлазе у великим количинама, што доводи до ширења неких делова црева и опуштања сфинктера. Убрзо се могу појавити знакови инконтиненције фекалија. Ова врста поремећаја је карактеристична за инфекције путем хране или потхрањености.
Прегледом пацијента откривају се знакови надувања, белог плака на језику, халитозе. Палпацијом можете да пратите делове спазмодичних црева, док се фекални камење опстипира.
Са хипотоничном дискинезијом примећује се слабљење цревне покретљивости и њен тонус. Као резултат тога, пацијент почиње да се брине због досадних болова у трбуху, осећа се тежина и пуноћа, појављује се затвор. Тешко је одредити тачну локализацију бола .
Смањење цревне покретљивости доводи до успоравања метаболичких процеса у телу и повећања телесне тежине. Жеље за дефекацијом код пацијента су ријетке, столица излази у малим количинама и прати је обилно испуштање гасова. Црева нису потпуно празна. Као резултат дужег стагнације измета, интоксикације тела развија се, примећују се алергијске реакције. У тешким случајевима хипомоторне дискинезије може се развити акутна цревна опструкција, која захтева хитну операцију.
Разлози за развој дискинезије могу бити повећани стрес, стрес, придржавање претјерано строге прехране, смањена физичка активност и дијета са мало влакана.
Принципи исхране
Ако је пацијенту дијагностикована цревна дискинезија, један од главних услова за успешно лечење је организација правилне исхране. Забрањени производи за ову болест укључују:
Месо и риба масних сорти.- Димљено месо и крављег меса.
- Тјестенина, пиринач и каша, свежи хлеб.
- Зачињене зачине и пикантни сосови.
- Кравље млеко.
- Кондиторски производи
- Јаки чај и кафа, чоколада.
- Алкохолна пића.
- Неке бобице и воће (нпр. Боровнице и дуња).
- Поврће са грубим влакнима - бели лук, ротквица, ротквица, кукуруз.
- Махунарке и гљиве.
У менију пацијента са цревном дискинезијом стручњаци препоручују да се додају производи који не нарушавају покретљивост погођеног органа. Они укључују:
Пилећа јаја без кухања.- Житарице богате влакнима - просо, хељда, бисерни јечам.
- Морска риба и морски плодови са мало масти.
- Све врсте поврћа - краставци, кромпир, купус, тиквице, репа и шаргарепа.
- Кисело-млечни производи са ниским процентом садржаја масти.
- Лагани угљени хидрати - мед, домаћи џем, желе. Укупна количина шећера не сме прећи 30 грама дневно.
- Сокови, компоти и воћна пића.
- Руске и сушени хлеб.
- Воће - јабуке, смокве, датуље, банане.
Из прехране су искључени јаки месни и рибљи чорби . Уместо тога, морате давати предност суповима од поврћа. Поред тога, одбаците пржена и димљена јела. Сви производи морају бити кухани, печени или на пари.
Препоручљиво је јести хлеб са ражи или са додатком мекиња. Житарице богате влакнима најбоље се кувају у води. Пиринчана каша мораће да се напусти, јер ово јело има фиксирајући ефекат и може изазвати затвор.
Препоручује се пити што више течности - око 2 литре дневно. Предност треба дати природним соковима, компотима и узавима. Корисни су зелени чај или декоција са шипаком од шећера, као и минерална вода. Прехрана за цревну дискинезију треба да буде фракциона и учестала. Једите треба 5-6 пута дневно. Појединачна запремина хране не сме бити већа од 200-250 мл. Да би се постигло стабилно стање ремисије, дијета је неопходна током дужег периода.
Дијета за различите врсте патологије
Да би се направила најприкладнија исхрана, потребно је размотрити врсту дискинезије и фазу болести. За сваки случај, избор менија би требао бити индивидуалан.
Погоршање хране
Ако је болест у акутном стадијуму, две недеље треба следити следећа правила исхране:
- Сва јела треба пире или преврнути кроз млин за месо.
- Свјеже воће је забрањено, мора се пирјати или пећи у рерни и обрисати кроз сито.
- Сокови од поврћа искључени су из исхране, воће и бобице се узгајају на пола са водом.
Дијета за цревну дискинезију код деце омогућава учесталу фракцијску исхрану. Сва јела морају бити механички и термички нежна и не садрже високо алергене компоненте.
Прехрамбени режим за хипертензивни тип
Ако се пацијенту дијагностикује хипермоторна цревна дискинезија, нутриционисти саветују редовну употребу биљних уља. Сву храну треба конзумирати у топлом облику, што вам омогућава да ублажите грчеве глатких мишића.
Следећи производи се не препоручују за употребу у овом стању:
Печење и пециво.- Сва храна је богата шкробом.
- Масно месо.
- Зачињена и претјерано слана храна.
- Конзервирана храна.
- Јака кафа и црни чај.
- Производи који садрже велику количину грубих влакана.
Сви ови производи имају иритантан утицај на рецепторе глатких мишића црева и могу довести до појачаних грчева и стварања гасова. Не препоручује се јести сирово поврће и воће, боље је прокухати или кухати на пари. Биће врло користан за хипертензивни облик желе, посебно од семенки лана. Такво јело одлаже напредовање квржице хране у пробавном тракту и омогућава апсорпцију потребне количине минерала и витамина.
Слузне јухе и житарице такође ће помоћи у успоравању перисталтике. Они обавијају цревну слузницу, смањују њену иритацију, ублажавају бол. У фази ремисије компоти сухог воћа и десерти од печеног воћа биће веома корисни.
Хипотонска исхрана
Уз атонију црева, у свакодневну исхрану пацијента препоручује се укључивање велике количине биљне хране - воћа, поврћа, зеленила. Боље је јести ражени хлеб са додатком мекиња или од интегралног брашна. Корисне ће бити житарице на води, млечни производи. Месо и риба бирају сорте са ниском масноћом. Да бисте стимулисали моторичку функцију црева, препоручује се пити хладне сокове и јести хладна јела. Да бисте побољшали перисталтику и убрзали излучивање измета, корисно је јести свеже воће и бобице, као и сушено воће.
Пример менија за дан
Препоручљиво је да у састав за доручак буде укључени млечни производи са мало масти. Најбоље јело за јутро је скута са мало масне павлаке. Такође можете кувати кашу у води са сушеним воћем, салату од куваног поврћа. Од пића је дозвољен чај или раженка. Као ручак можете појести воће, пити желе или компот.
Ручак се може састојати од повртне чорбе са житарицама или резанцима. За другог пацијента можете дати пирјану рибу или кувану пилетину са прилогом од поврћа, вињегре са биљним уљем. На трећем - компот или желе.
За ужину у поноћ можете јести свеже воће и компоте са кексима или крекерима. За вечеру можете скувати кашу, парну омлету, слаб зелени чај са крекерима. Ноћу можете попити чашу кефира и јести неке суве шљиве или сухе марелице.
Ако је мени изабран правилно, то ће значајно побољшати пацијентово стање и смањити време опоравка. Уравнотежена штедљива исхрана у периоду између погоршања болести побољшаће метаболизам, нормализује телесну тежину и значајно повећава трајање ремисије.