Безалкохолно пиво је популарно пиће које има укус попут обичног пива, али не садржи алкохол или садржи минималан број степени. Пиће је идеално за оне који из било којег разлога одбијају алкохол. Попивање пива без алкохола идеално је рјешење за возаче који воле проводити вријеме у забавном друштву.

Садржај алкохола у безалкохолном пиву

Спорови о утицају безалкохолног пива на организам трају већ дуже време. Многи љубавници верују да такво пиће неће наштетити телу. Међутим, лекари износе супротно гледиште, наводећи да се у погледу негативних ефеката не разликује од традиционалног колеге.

Не може се рећи да је у свим безалкохолним производима алкохол заиста потпуно присутан. Најчешће је још увек у минималној количини. Колико степени се обично налази у таквом пићу? У просеку од 0, 4 до 0, 7 степени, али постоје и производи са оценом 0, 00%.

Технологија производње производа

Припрема безалкохолног производа од слада није најлакши поступак. Укус декоције пива зависи од тога како се прави. Две методе прављења пића су уобичајене:

  1. Зауставите процес ферментације. Не-ферментирано пиће има врло различит укус од традиционалног. Често му се додају различите ароме и регулатори, осмишљени да побољшају његов укус.
  2. Издвојите степене из готовог производа. То се може учинити испаравањем пива или проласком кроз посебну мембрану. Сигурно је рећи да мембранска метода омогућава да добијете боља пића, слично као код стандардне понуде.

Предности безалкохолног пића

У поређењу са аналогом који садржи алкохол, производ без алкохола има своју корист. Јапански научници открили су својство да спрече развој малигних тумора, као и да нормализују рад срца и крвних судова. Поред тога, постоје и друге позитивне особине безалкохолног пива:

  • Собриети. Квалитетно пиће без алкохола мало се разликује од уобичајеног. Не можете одбити угодно провод и не напити се;
  • Смањивање опасности по здравље Минимална концентрација алкохола је сигурнија. Немогуће је искусити ефекте алкохола. Многи људи који искусе да ли је безалкохолно пиво штетно за јетру могу мирно дисати. Пијење пића дефинитивно смањује оптерећење на јетри, јер не мора да филтрира вишак етил;
  • Смањени садржај калорија. У безалкохолним пићима има готово упола мање калорија - око 30 кцал на 100 мл. Ово је сјајна прилика да следите дијету и не ускраћујете себи мале ужитке;
  • Ослобађање од последица алкохолне зависности. Након преласка на безалкохолни аналог, побољшава се функција јетре, опште добро и стање тела;
  • Садржај витамина Б. Помоћу овог пића можете надокнадити недостатак витамина неопходних за нормално функционисање многих органа и система.

Треба имати на уму да се сва позитивна својства манифестују само ако су производи високог квалитета.

Недостаци нула пива

Упркос предностима овог напитка, лекари и даље не препоручују пити га у великим количинама . Такво пиће има и своје недостатке:

  • Женски хормони. Садржај фитохормона у безалкохолном леку који садржи хм је исти као у традиционалном. Ово доприноси појави пивског стомака и повећава вероватноћу сексуалне немоћи код мушкараца;
  • Појава едема и задржавања течности. Ако пијете превише, могу бити оштећени бубрези;
  • Алкохолизам код малолетника. Дешава се да родитељи добију пиће без алкохола за своју децу, јер сматрају безазленим. То се обично дешава током празника. Тако су адолесценти навикли на алкохол. У будућности могу прећи на верзију алкохола, а да не размишљају о последицама;
  • Могућност поремећаја. Лекари не препоручују безалкохолна пића онима који престану да пију. Човек који воли алкохол цени не само пријатан укус пива, већ и његово опојно својство. Због тога, након пијења без алкохола, можда жели да пређе на нешто јаче;
  • Проблеми са саобраћајном полицијом. Многе сорте алтернативних пива имају минималну концентрацију алкохола, а тест може показати ппм. Тако да не настане слична ситуација, исплати се одабрати пиво са оценом 0, 00%;
  • Неки произвођачи додају кобалт у пиће како би повећали количину пене. Овај хемијски елемент штети бубрезима и јетри, негативно делује на гастроинтестинални тракт и кардиоваскуларни систем;
  • Штетно за труднице. Минимална количина алкохола није разлог да се такви производи пију трудницама и дојиљама. Квасац, слад, хмељ и кобалт у саставу могу имати негативан утицај на неформирани плод.

У току је расправа о томе да ли је безалкохолно пиво штетно за здравље. Неко верује да је апсолутно безопасно и чак корисно, а неко не крије свој негативан став. Пијење пића умјерено је мање опасно од пијења традиционалног лијека. Али само ако је напитак направљен од природних састојака. Нажалост, већина безалкохолних пића представљених у продавници се не може класификовати као природни производи, тако да морате одабрати врло пажљиво. Малолетнице и труднице не смеју пити алтернативно пиво.

Категорија:

Здравље