Захваљујући рекламирању, многи људи су чули о томе колико је Лацтобациллус користан за људско тело. Љекари и производе који садрже ове живе културе љекари препоручују као профилактичко и терапијско средство, а нутриционисти као здраву храну. Међутим, не знају сви за јединствена својства која поседују ови невидљиви пратиоци.
Пријатељи и непријатељи у нама
Већ од детињства многи знају да су микроби опасни. Могу да изазову разне заразне болести и друге тегобе. Ова изјава је у одређеној мери тачна - не треба је проширити на све представнике микроталасног света. Неко ће се изненадити кад сазна да човек не може без бактерија, да су оне изузетно корисне и значајне за тело. Управо та невидљива сићушна створења стоје на предњем боку здравствене борбе. Највећи број њих живи у гастроинтестиналном тракту - јединствен систем који организму пружа све што је потребно за живот.
Састав и значај микрофлоре
"Популација" црева је веома разнолика - овде живи заједно око 500 врста бактерија, гљивица и протозоа. У овом кластеру, званом микрофлора, коегзистирају корисни, неутрални и патогени микроорганизми. Ово потоње, у одређеним околностима, може бити зле природе и штете здрављу. Да се ово спречи, сви становници пробавног система морају бити у одређеној равнотежи - равнотежи.
"Добре силе" микроталасног света у људском телу су:
бифидумбактерије;- лактобацили (ацидофилни, реутери и други);
- бактериоде.
Ови микроскопски помоћници омогућавају телу да апсорбује оно што једемо. Они разграђују дијетална влакна, помажу у апсорпцији есенцијалних микронутријената, стварају одређене витамине, хормоне и уклањају токсине. Поред тога, они могу да побољшају имунитет синтетишујући глобулине и интерфероне.
Потенцијално зле силе укључују:
- Е. цоли;
- печурке;
- стафилококи;
- Протеус.
Ови "становници" не показују своју агресију све док су у равнотежи са корисним групама микроба. Ако их је превише, крше се функције гастроинтестиналног тракта. Поред тога, „аутсајдери“ непрестано покушавају да уђу у организам: ентеротоксини, салмонела, шигела, вируси и алергени. Ови непозвани гости једу ћелије цревне слузнице, излучују разне токсине и изазивају гнојне процесе, који могу изазвати упалу, ерозију и чиреве.
Напредни тим одбране
Да се микроорганизми опасни за људе не би осећали као код куће, постоји цео систем сузбијања агресора у цревима, где сваки учесник обавља своје задатке.
Лактобацили су на челу сузбијања штеточина. Зашто су потребни, коју улогу играју и где треба чувати, данас је темељно проучено.
Лацтобациллус (преведен са латинског као „живљење у млеку“) је уопштени концепт за многе микроорганизме који могу да стварају млечну и друге киселине. Захваљујући овом својству ствара се окружење у којем многи патогени умиру.
Понекад се лактобацили упоређују са органима организма. Они обављају другачији посао, зависно од врсте. Неки од њих неутралишу токсине и алергене који уђу у пробавни систем, док други, који се називају ацидофилни лактобацили, разграђују сложене угљене хидрате и млеко. И други су способни да производе бактерицидне материје штетне за патогене.
Ту спадају Лацтобациллус реутери, који живе у целом пробавном тракту. Производи реутерин, који се ефикасно бори против „странаца“ у цревима, смањује вероватноћу алергије на храну и јача имуни систем.
Неравнотежа: узроци и последице
Сви знају да физички и ментални развој особе директно зависи од исхране. Храна мора да садржи „цигле“ неопходне за изградњу нашег тела: витамине, минерале, киселине, масти, протеине и још много тога. Међутим, ако недостају потребне бактерије у пробавном систему, тада тело не може да излучи потребне материје. То се дешава када се крши мирни суживот микроорганизама и пријатељска флора је у мањини.
Скоро сви су доживели нелагодност столице или трбуха. Према научницима, 90% свих становника планете пати од одређених тегоба повезаних са недостатком корисне цревне микрофлоре.
Следећи фактори доприносе развоју догађаја:
- Загађење воде и ваздуха.
- Неправилна исхрана: сува храна, брза храна, неквалитетна храна, газирана пића.
- Паразити у телу.
- Неоправдани лекови, посебно антибиотици.
- Стрес
- Седентарни начин живота.
Последице бактериолошке неравнотеже манифестују се натезањем, болом у трбуху, мучнином, белцхингом и лошим здрављем детета или одрасле особе. У многим случајевима ослабљени имунитет, хронични умор, алергије на храну такође су повезани са овом појавом.
Извори лактобацила
Да би црево могао добро да обавља свој одговорни рад, потребно је стално одржавати нормалну равнотежу микроорганизама. Прије свега, треба избјегавати деструктивне утицаје околине, водити здрав начин живота и ријешити се лоших навика.
Укусна и здрава.
Свако коме је стало до здравља и жели да побољша пробаву требало би да пази на квалитет и природу исхране, јер наш први лек је оно што једемо.
Испада да човечанство од давнина добро познаје изворе пријатељске микрофлоре. Међу обичним производима наћи оне који садрже лактобациле није тешко. Прво, ово је кисело-млечна група која садржи велики број ацидофилних бацила:
- сир
- скута;
- јогурт;
- ферментирано печено млијеко;
- кефир;
- јогурт.
Употреба ових производа мора бити укључена у исхрану свакодневно. Ово је посебно важно за децу, јер се околина у цревима детета у потпуности формира тек за 10 година. Деца је пожељнија јести сир, кефир, јогурт који се спрема код куће.
То није тешко учинити, само вам треба висококвалитетно, еколошки прихватљиво млеко и посебна квасац, који се продаје. Када купујете готове производе, обратите пажњу на рок трајања - не би требало бити више од 7 дана. У супротном, не треба очекивати лековито дејство.
Друго, одрасли и деца могу да надопуне снабдевање лактобацила за црева, користећи кисело поврће - краставце, купус, парадајз и друго. Овде припремљене киселе краставице не само да су укусне, већ помажу и у успостављању процеса варења, смањују вероватноћу алергијских реакција.
Доприноси повећању броја корисних бацила конзумирањем хране богате влакнима и пектинима: свеже воће, поврће и житарице.
Лијекови и додаци прехрани
После заразних болести, бактериолошка равнотежа често је веома поремећена. Популарни антибиотици широког спектра деловања убијају не само „лоше“, већ и „добре“ микроорганизме. У овом случају, неки корисни производи не могу решити проблем.
Ако након узимања лека имате дијареју (пролив) или затвор, забринути сте због болова у трбуху и повећаног стварања гаса, требало би да се обратите лекару. Ови симптоми могу указивати на дисбиозу, значајну неравнотежу у цревном окружењу. Обично у таквим случајевима лекари прописују посебне супстанце - пробиотике. Састоје се од сушених бактерија једне или више врста које „оживе“ у цревима и колонизују га, истискујући опасне бациле.
Да бисте повећали број лактобацила, постоје многи лекови, а најпопуларнији су:
- Лацтобацтерин. Доступно у праху и таблетама.
- Ацилацт. Посебно је добро за оне који не подносе млеко. Дешава се у облику свећа, таблета, концентрата за припрему суспензије.
- Трилакт. Комплексни препарат, који садржи три соја лактобацила, веома је ефикасан.
- Линек. Најчешће се користи за лечење дијареје и дисбиозе код деце и одраслих.
Овај списак се може наставити са додацима исхрани са лактобацилус реутери, који се производе у многим земљама. У нашим апотекама можете наћи следеће:
- "БиоГаиа" - капи у сунцокретовом уљу за децу, користе се од првих дана живота. Произведено у Шведској.
- "БиоАмицус Реутери са витамином Д3" - уљне капи за децу произведене у Канади.
- "Рела Лифе" - таблете за жвакање, које се испоручују из Финске.
- "Вивалацт Кидс" - за децу и одрасле, произведен у Италији.
Људи често потцењују такве лекове и занемарују прописивање лекара. То доводи до појаве хроничних болести, смањеног имунитета и лошег здравља. Треба имати на уму да квалитет и дуговечност особе зависи од тога колико добро црево обавља своје функције.