Међу мноштвом алкохолних коктела једним од најпознатијих сматра се мешавина вискија и кола. То је добродошло и међу студентима и међу средовјечним људима због једноставности припреме, пријатног укуса и релативно ниских трошкова. Није чудно што многи желе да знају како се зове коктел вискија са кола, као и правила узгајања пића и који омјер треба користити за постизање доброг укуса за коктел.

Тачан назив за коктел

Окренимо се мало причи. Сам напитак је постао популаран 1964. године захваљујући једној од познатих група из Ливерпула - Тхе Беатлес - која је рецепт добила у Сједињеним Државама и одмах га унела у Европу. Постоји неколико класичних и посебних рецепата који се користе у припреми вискија са газираним напитком.

Овај коктел нема такво име као "Плава лагуна" или "Секс на плажи", али када је о томе реч, сви разумију шта се мисли.

Класичан рецепт

Пре него што научите како пити виски са кола, прво га морате правилно припремити. Основа припреме, као и увек, је низ састојака:

  1. Виски Било које врсте, али по могућности не ниже од просечне цене алкохолних пића, тако да је укус коктела био најбољи могући. За класични рецепт, Јацк Даниелс ће то учинити.
  2. Цола Стандардна Цоца-Цола без укуса. Боље је не употребљавати дијеталну кола с окусом трешње или ванилије.
  3. Лед. У великим количинама додаје се лед (наравно у зависности од величине чаше за виски). Треба имати на уму да када додате велику количину леда, морате пити коктел одмах, јер ће се лед растопити. Прекомјерна количина воде само ће разблажити наш коктел, а пиће ће изгубити укус и постати укусно.

Важно је узети у обзир и естетску перцепцију. За лепоту можете додати кришке лимуна или листова менте, али овај захтев је опционалан. Које су важне тачке у процесу кувања на које би требало обратити пажњу:

  1. Кока-кола мора бити свежа. То значи да га купујете у продавници или чувате затворено до тренутка када започнете правити коктел или га одмах припремите. Пошто сода садржи угљен диоксид, који постепено излази с временом, додавање „устајале“ кола може да напитак постане свеж.
  2. Укус кола. Користећи класични рецепт, алкохол можете разриједити са кола без укуса, али зарад експеримента није забрањено додати трешњи или ванилин кола, Пепси или било које друго пиће.
  3. Лед. Необично решење било би замрзавање саме соде у калупу за лед и додавање алкохолу у овом облику.

Пропорције за пиће

Дакле, време је да разговарамо о пропорцијама: како, шта, колико. Да бисте добили пиће јачине око двадесет степени, можете применити следеће омјере:

  • Виски - 50 мл по чаши;
  • Сода (кола или Пепси) - 50 мл по чаши;
  • Лед - око 200 грама (3-4 коцке);

Ако раније нисте пробали такав коктел, препоручује се да почнете с пропорцијом: један део алкохола у три дела соде (1: 3). Једном када се навикнете на укус, можете прећи на однос 1: 2. Процес кухања може бити различит. Можете је помешати ручно у чаши за прављење коктела (интензивно мућкање) или све помешати у блендеру. Ако се одлучите за ручно, поступак је следећи:

  1. Напуните чашу за коктел (бар) коцкицама леда. Напомена - чаша мора имати чврсто поклопац, тако да се ништа не пролије.
  2. Изабране пропорције вискија (Јацк Даниелс, на пример) и безалкохолно пиће додају у чашу.
  3. Затворите стаклени поклопац и снажно протресите.
  4. Све сипајте у прелепу чашу за коктел и украсите кришкама лимете, лимуна или метвице

Како могу заменити кокс

Прави познаваоци или они који једноставно имају скупу боцу вискија могу је пити чисто, без икаквих додатака. Што се тиче разређивања, гурмани ће рећи да је класични укус најбољи, али као што знате, Цоца-Цола није увек најјефтиније решење. Будући да се класични коктел с правом може назвати "студент", студенти ће сами потражити све могуће начине смањења трошкова производње (посебно када је реч о великој компанији). Дакле, наш виски можете додатно мешати са Пепси-Цолом. Пепси-цола је један од кључних конкурената на тржишту из следећих разлога:

  1. Продаје се у већим контејнерима од кола (у продавницама можете наћи амбалажу од 2, 5 литара).
  2. Такмичар у области кола може бити јефтинији због своје количине.

Као што смо већ напоменули, можете експериментирати са укусима, од трешања, ваниле, завршавајући са егзотичним стварима попут фанта са јагодама. Препоручује се окретање бобицама, јер су свеже ароме попут лимете или лимуна, наранџе погодне за пића оштрог укуса (попут вотке, џина, белог рума).

Гоурмет Типс

Заправо, посебан рецепт се не разликује много од горе описаног класика, али има свој нагласак. Правом комбинацијом компоненти можете постићи још веће откривање укуса овог дивног напитка него када радите са стандардним рецептом. На пример, пропорције ће бити 1: 1. То значи да је пиће погодно за искусне кориснике. Зашто? Јер почетницима се може чинити снажним и непотребно ће „погодити мозак“.

Обично ове пропорције укључују комбинацију од 100 мл алкохола до 100 мл соде . У овом рецепту је боље користити соду као у класичном случају (не препоручује се разблаживање аромама или нискокалоричним!). У добијену мешавину се дода мала количина леда (око 5-6 коцкица), неколико листова метвице, зачин (цимет) и трешња за коктел.

Корисни савети

Наравно, најкориснија препорука у случају било којег пића с алкохолом је пити мање или уопће не пити алкохол, али сви знамо да понекад угодан укус коктела након напорног радног дана може уљепшати нашу вечер. Испод је листа главних корисних савета на основу којих можете побољшати укус:

  1. Ако вам се не свиђају предложене пропорције у већини рецепата - експериментишите. Можете користити виски у чистом облику или га додати дословно у оскудним количинама.
  2. Ако сте девојка за коју се рачунају вишкови калорија, тада можете посегнути за дијетом од кола. У овом случају, обична особа неће осетити значајне разлике.
  3. Охлађена пића. Ако сте из неког разлога заборавили да ставите соду у фрижидер и она је достигла собну температуру, онда није важно - можете је ставити на неко време у замрзивач. Не претјерујте, јер ће температура у замрзивачу сода претворити у лед!
  4. Свежина безалкохолног састојка. Запамтите - пенушу воду требате користити тек недавно отвореном. Ако узмете кашу која стоји недељу или неколико дана, онда ће због мехурића који из ње излазе, укус напитка бити неугодан. Зашто покварити овај коктел?
  5. Грицкалице Они који су већ „обучени“ могу да пију без грицкалица, али, на пример, ова метода можда није погодна за лепши пол. У овом случају, воће, сир с ниским удјелом масти и поврће добро одговарају лаганим залогајима. Не користите кисело воће (наранџе, лимун) или оно које може проузроковати процес ферментације (у овом случају грожђе). Слатке јабуке, банане, киви су добре.
  6. Накит . Наравно, ако сте позвали госте кући, онда за бољу перцепцију можете користити јефтин накит за коктеле који ће пићима дати необичан изглед. То могу бити кришке лимете, лимуна, коктеле трешње.

Запамтите да не постоје строги услови за стварање овог коктела и можете одабрати и пропорције и додатке по вашем укусу.

Категорија:

Здравље