Отровање - патолошко стање тела које настаје под утицајем токсина који у организам улазе са неквалитетном храном . Ово стање негативно утиче пре свега на гастроинтестинални тракт, па је неопходно да се створе сви услови за брзу обнову пробавног система. То ће помоћи организацији правилне исхране у случају тровања.
Отровни производи
Да бисте избегли ово непријатно стање, прво морате знати шта треба јести да бисте се отровали. Чињеница је да постоје производи који врло често могу изазвати интоксикацију храном. Они укључују:
- Кондиторски производи са кремом.
- Лоше пржено месо или риба.
Кобасица.- Сирова пилећа јаја.
- Кисели млечни производи.
- Прљаво воће и поврће.
- Морски плодови.
- Гљиве.
- Сирова вода.
- Производи и храна који су чувани у супротности са правилима или којима је истекао рок трајања.
Правила исхране
У случају тровања лекар ће вам прописати лечење, али сами ћете морати да следите правилну и здраву исхрану. Чињеница је да исхрана након тровања храном има своје карактеристике. Дијета има за циљ обнављање пробавног система и укључује главне тачке:
- Неопходно је елиминисати дехидрацију и успоставити поремећену равнотежу електролита.
- Смањити упалу гастроинтестиналне слузокоже.
- Смањите интоксикацију тела.
- Вратите пробавни систем.
Све је то могуће само уз одређену дијету.
Строгост у исхрани се примећује посебно пажљиво само у прва 4 дана болести, а затим је видљиво побољшање пацијентовог стања дозвољено постепено уношење нових производа у исхрану.
На дан тровања је строго забрањено јести било шта, дозвољено је само тешко пити. И мало је вероватно да ће ваше тело прихватити барем неку врсту хране. Чињеница је да у случају тровања особа има јаку дијареју и повраћање, које још више иритирају слузницу желуца и црева, тако да није у стању ништа да пробави. Упала слузнице треба времена да се опорави, па пијте већину воде првог дана. Течност неће иритирати слузницу, али ће помоћи у уклањању дехидрације и умањити интоксикацију тела.
Пацијент треба да пије најмање 2 литра течности дневно. Али треба имати на уму да истовремено можете пити више од 100 мл течности, у размаку од 30 минута и у малим гутљајима. Ако пијете више или уз велике и похлепне гутљаје, то може довести до повраћања.
Дозвољена је употреба прокуване воде; компоти од сушеног воћа, само без шећера; биљни чај; чорба од шипка; копарна вода; минерална вода без гаса, биљни чај са кришком лимуна. Прашкови Регидрон, Хидролиде и други веома добро помажу у враћању састава електролита, разређују се у прокуханој води и пију током дана.
Ако увече осећате боље и осећате глад, тада можете попити неку повртну или немасну пилећу јуху са једним крекером белог хлеба. Али препоручљиво је да не једете ништа првог дана.
Другог дана након опијености дозвољено је јести храну у малим порцијама 6-7 пута дневно. Храна и пиће требају бити на собној температури како не би иритирали чак и слузницу пробавног тракта. Можете јести месне јухе, око 300 мл током дана, неколико крекера, кромпира, тиквица или пире од шаргарепе до 200 грама дневно.
Трећег дана исхране у исхрану можете додати рижу на води и кексе са кексима. Сви производи морају се млети пре јела или добро жвакати.
Четвртог дана можете користити месни говеђи јуху, посуду од поврћа са робном марком, али без јаја, парних месних округлица или округлица од меса (рибе), које треба дупло ваљати у млинцу за месо.
Петог дана можете јести кухану рижу и суфле од сира.
За време оброка могу се користити Мезим таблете, које убрзавају варење хране и на тај начин помажу стомаку.
Листа дозвољених производа
За сваку особу је веома важно да зна шта треба јести у случају тровања, јер нико од њих није безбедан од овог непријатног стања. Морате се придржавати одређене листе производа:
- Месо пилетине, ћуретина без коже, зечје месо, телетина.
- Секундарне мршаве месне јухе.
Риба са мало масти.- Гурнута супа и каша од пиринча, каше, хељде или зобене каше.
- Пире од немасног и немасног сира, такође кефир са мало масти и јогурт без додатака за ароме.
- Парни омлет или меко кувано јаје.
- Било да је путер или путер, дода се мало каше.
- Воћни и бобични желе, компоти, муса, желе.
- Слаби чај са млеком, вода са лимуном, копар (на 1 литар воде 1 кашика семенки копра или сецкано лишће, кувајте 5-15 минута и оставите да се пирја), чорбу од шипка.
Шта је апсолутно забрањено јести
Поред дозвољених производа, постоје и они који су категорички забрањени. Они укључују:
Печење и хлеб.- Масно месо и риба.
- Свјеже поврће и воће, гљиве.
- Полупроизводи, конзервирана храна, кобасице, димљено месо.
- Павлака, сир.
- Грубе житарице - јечам, бисер, јечам, кукуруз.
- Сва зачињена и кисела јела.
Тако, знајући како јести након тровања храном, можете значајно смањити процес оздрављења, смањити оптерећење погођеног пробавног система и помоћи телу да се брзо опорави. Наравно, дијета није угодна пацијенту, али можете мало толерисати и након опоравка надокнадити.