Лако је ухватити цревну инфекцију. Довољно је да пливате у загађеном резервоару или једете неопрано воће и поврће. Без обзира на извор болести, главна манифестација је дијареја (пролив). Крши рад пробавног тракта, исцрпљује организам. Главни кључ за опоравак је строго придржавање дијета за цревне инфекције. Обезбедиће нормализацију варења и брз опоравак тела.
Дијета за децу
Прехрана игра критичну улогу у лечењу детета. Уз неправилну дијету, дијареја ће се претворити у дуготрајни облик, тијело ће апсорбирати мање храњивих састојака, што ће довести до успоравања процеса опоравка и наглог смањења тежине.
Код тешких инфекција у цревима остаје могућност апсорпције корисних материја. Задатак родитеља је да осигура правилан избор производа. Традиционална дијета са воденим чајем дефинитивно није прикладна у таквим ситуацијама. Храна различитих конзистенција треба редовно да се уноси у дететов организам .
Основна исхрана
Величина послуживања, састав и количина конзумиране хране одређују се према облику болести, старости детета и природи негативних симптома. Али постоји неколико општих принципа:
- храну треба давати чешће, али у малим порцијама, да не изазове повраћање;
- смањите укупну количину конзумиране хране, испуните недостатак течношћу;
- важна је стална исхрана, без појачаног храњења;
- треба одржавати ноћни одмор у храњењу;
- послужите пире (супе од житарица и пиреа);
- сви производи морају бити подвргнути термичкој обради (кување или кување у двоструком котлу);
- детету морате активно залијевати незаслађеним компотом, чајем, јухом од камилице.
Уз благи облик болести, смањите исхрану за 15%, истовремено повећавајући број оброка за два. Петог дана можете јести у нормалном режиму.
С просечном тежином дијареје, оброци се деле на 7 приступа, исхрану треба смањити за трећину. Након недељу дана вратите све количине оброка уз мање оброке.
У тежим случајевима, дете прелази на фракциони унос хране, исхрана се смањује на пола. Три дана касније, у зависности од стања пацијента, величина порције се постепено повећава. Осмог дана наставља се уобичајена исхрана.
Режим за пиће
На почетку болести враћа се равнотежа воде и соли. Детету треба да залије једну кашичицу кључале воде на сваких пет минута. Такође препоручите декоције од камилице, чаја и компота. Не заборавите да течно узмете течност, порције треба да буду мале.
Велика количина пића, која се пије истовремено, може изазвати понављано повраћање, што ће повећати дехидрацију. С времена на време воду замените раствором Регидрона, негазиране минералне воде или незаслађеним компотом од сушеног воћа. Лијек за обнављање водено-слане равнотеже Регидрона продаје се у било којој љекарни, али у екстремним случајевима замјену можете припремити код куће.
Препоручене оброке
Мора се имати на уму да сва храна треба бити кухана или на пари. Омлети, пире кромпир, суфле и супе су добри. Ако дете, након што је појео једну порцију, и даље осећа глад, то је знак брзог опоравка. У таквој ситуацији нема потребе журити. Боље је да други део одложите за следећи пријем. Важно је да се придржавате интервала у храњењу бебе. Шта дете може јести са цревном инфекцијом:
- биљни пире;
- житарице кухане на води;
- сухо воће и боровница желе.
Правилна исхрана за цревне инфекције код деце подразумева искључење хране која надражује гастроинтестиналну мукозу, млечних производа и конзервираног сланог и киселог поврћа. Не дајте детету следећа јела са цревном инфекцијом:
- млечна каша;
- пуномасно млеко;
- врхње, кефир и ферментирано печено млијеко;
- чоколада и кондиторски производи;
- бели и ражени хлеб;
- краставци, купус, зелена салата, ротквица и ротквице;
- шљиве, марелице и грожђе;
- богате, масне супе и супе.
Првих дана болести исхрана детета треба да буде строго ограничена, али након 3-4 дана у исхрану можете да унесете кухану рибу, парне котлете и месне куглице, јаја и огуљене јабуке.
Дечја исхрана после цревне инфекције може да садржи неке од хлебних производа: кексе и ракијске крекере. Већ четврту недељу можете у храну укључити богату пециву.
Прехрана дојенчади
Одбијајте дојење током цревних инфекција. Повећајте број апликација, можете прећи на храњење на захтев бебе. Постоје докази да новорођенчад са проливом лакше подноси лактозу, бесмислено је одбијати млеко. Лактоза садржи огромну количину материја корисних за бебу. Позитивно утичу на обнављање функције црева.
За децу која су дојена, лекари препоручују смањивање дозе мешавине, а чешће храните. Старији деци која су већ увела комплементарну храну, лекари препоручују привремено мењање каше од млека у воду. Истовремено, у јеловник су млечни производи, пире од шаргарепе и јабуке, банане. А у исхрану можете додати и пире поврће и кромпир.
Дијета за одрасле
Горе описани принципи исхране важе и за одрасле. У акутном периоду храна се узима у скромним порцијама 5-8 пута дневно. Разлике од хране за бебе су у саставу јеловника и исхрани. Након цревне инфекције код одраслих такође се морају поштовати ограничења.
Поврће и воће богато биљним влакнима треба избегавати. Јела се сервирају топла. Хладна и топла јела не могу се конзумирати. Оштре зачине и зачини, јаки чорби, димљени и слани производи су искључени. Најважнији услов за опоравак је умјереност у храни.
Вриједи посуђе
Слиједећи дијета значајно ће убрзати опоравак организма и биће најбоља превенција поновне употребе. Имајте на уму, нормализоване столице, благостање и сам апетит нису показатељи потпуног зарастања. Можда ће бити потребне седмице да се обнове заштитне функције цревне микрофлоре. Важно је да помогнете свом тијелу ограничавањем исхране на јелима као што су:
пиринач чорба са раженим мрвицама;- желе и желе;
- рибе са ниском масноћом;
- јаја и парни омлет;
- јела од мљевеног меса: месне округлице, месне округлице;
- пире поврће и пире кромпир;
- путер;
- печене јабуке;
супе од житарица куване у води;- чорба са мало масноће;
- супе са млеком;
- кисело-млечни производи: ферментирано печено млеко, кефир с ниским удјелом масти, јогурт (без шећера и адитива), јогурт, скута, благи сир;
- пирјане бруснице, крушке, црна рибизла и коприва;
- кекси, крекери од пшенице;
- минерална мирна вода;
- декоција сушених боровница или бокова руже;
- некиселински природни сокови.
Чак и након што симптоми нестану, препоручује се 1-2 недеље да се суздржите од слатког и чоколаде, као и од целог млека. Будите пажљиви са храном као што су репа, ротквица, пекиншки и бели купус, бели лук, лук и репа. Од воћа, марелица и шљива треба избегавати.