Скоро сви власници приватних домова узгајају кућне љубимце. Углавном се узгајају за сопствене потребе да би се добило укусно и квалитетно месо. Ово је прилично исплатив и профитабилан посао ако покренете месне расе. Врло продуктивни укључују патку муларду, крупне и преурањене јединке. Уз правилну негу, птице брзо добијају на тежини, а такође се разликују и у другим предностима.
Главне карактеристике пасмине
Биолози верују да мулард није пасмина, већ интерспецифични хибрид. Добијен је укрштањем мошуса са белом пекиншком патком. Са енглеског им се име преводи као капуљача. Приликом узгоја, циљ је био добити месна пасмина која не даје потомство. Ове птице су узгајали француски узгајивачи. Задржали су све најбоље квалитете и умањили недостатке индо-мошуса и мошуса.
Перад комбинује спољашње знакове патке Пекинг и мошус. Њихова телесна тежина је пуно већа од тежине родитељских пасмина. Боја перја може бити тамна и светла. Међутим, шљива је најчешће лагана и може се разликовати по карактеристичној црној "капици" на глави. Птице имају своје уочљиве знакове:
- жуте ноге;
- дугачак врат;
- масивно и издужено тело.
Крила им се прилежу тијелима, глава је средње величине, а кљун је лаган и издужен. Птица има тамне очи и мали реп. Споља крст изгледа прилично снажно и привлачно. Патке такође имају добро здравље, што је врло важно код узгоја кућних љубимаца.
Главни циљ у узгоју такве птице је добијање велике количине пачјег меса са добрим карактеристикама . Ово је врло продуктивна пасмина, па многи почетници узгајају мулару код куће. Њихово месо је немасно, с обзиром да је садржај масти само 3%, као у индоцхки. Нема специфичан мирис, а масна јетра готово увек иде за припрему деликатеса од фоие грас.
Ово су мирне и чисте птице које не стварају велике проблеме власницима. Секли су крила, јер им не требају мошусни, јер тешко лете због велике тежине. Под добрим условима, појединац добија 4 кг тежине или више током сезоне. За то нису потребни посебни напори, јер брига о њима не разликује се од осталих врста перади.
Правилним храњењем добија се врло масна јетра. Укус се разликује од гуске и веома је цењен међу гурманима. Да би добила квалитетну посластицу, птица се храни храном и не дозвољава јој да се много помера.
Месо је нежнијег укуса, а то могу да примете и љубитељи птица. То је криж између суве пилетине и меса гуске који није баш укусан.
Једини озбиљан недостатак мулларда је немогућност стварања потомства. Животиње имају сексуални нагон, слезина прекрива патку. Међутим, неплодно је и узгајање на овај начин неће радити.
Патке од патлиџана погодне су за кућну и индустријску употребу. Да би их узгајали на великим фармама, мулатти се постављају у посебно опремљене куће. Да би се добило висококвалитетно месо користе се само патке, а муларде дракере вреднују својом јетром.
Тежина одрасле патке код куће нешто је мања, чак и ако се за њу веома добро брину. Они добијају масу врло брзо, за разлику од многих других раса. Младе јединке у узрасту од 2–2, 5 месеци могу тежити 3, 5–4, 0 кг, а тежина јетре може бити 500–550 г. У правилу се перад треба уситнити. То је због чињенице да се након 3 месеца њихов раст телесне тежине успорава. У овом тренутку она почиње пуно да једе и почиње проливање. Из тог разлога, на трупцу ће бити пуно пањева, што ће узроковати да се његова мужјак изгуби у патуљастим паткама.
Домаћи узгој
Женке муларије носе јајашца, али сва су неплодна. Пошто се ова пасмина птица не може самостално размножавати, пилићи се могу добити на више начина:
- купите јаја у инкубатору за излеђивање;
- набавити пилиће или одрасле јединке;
- створите неколико дракеа мошусних патки и женки пекиншке пасмине или обрнуто.
Вреди напоменути да ће куповина пилића коштати много новца. Из тог разлога искусни фармери препоручују куповину одраслих пекиншких патки и лабудова мута, а затим крижање обе пасмине и узгој код куће. Обавезно размотрите неколико правила о узгоју:
- доводе само одрасле;
- одвојени представници истих пасмина;
- обезбедити птицама добре услове;
- изаберите повољан период за прелазак.
Верује се да је најбоље доба године за крижање период од краја априла до средине јуна. Са само-повлачењем настају одређене потешкоће. На пример, вучица често игнорише женку друге пасмине. Касније ће се почети навикавати на њу и још је увијек покривати. Кокошињац треба да обезбеди добре услове и ограничи њен контакт са другим птицама.
Услови притвора
У газдинствима домаћинстава, узгајање стабљика скоро се не разликује од држања друге живине. Љети је веома корисно држати их у шетњи, под условом да је мјесто опремљено хранилицама и посудама за пиће. Ноћу их треба одвести у затворену шталу. Зими се такве пасмине не могу покренути јер не дају потомство. Они обично брзо расту и месо можете добити од њих у само једној сезони.
За добро одржавање, птицама је потребна пространа соба са јаким подом без рупа . Пацови, мишеви и други глодари, предатори не би требали ући кроз њих. У штали би требало бити топло и без пропуха. Мора бити опремљен рупом на јужној страни изнад пода 5-8 цм са добро уским вратима. Површина куће треба да одговара односу 1 птица на 3 птице.
Патке би требале слободно шетати. Да бисте то учинили, потребно је доделити 1 м 2 на 1 јединку, опремити га дугачким хранилицама дужине најмање 1, 1 метра и ширине 23 цм за одрасле птице. За младе животиње ове димензије ће бити мање - 100к14, 5 цм. На хранилицама треба направити преграде како се храна не би излила из њих. Чајници за брадавице су најбоља опција за пуњење водом.
Температурни режим у штали треба да буде на нивоу од 16-18 ° Ц, а влажност ваздуха око 60–70%. Под мора бити положен слојем пиљевине, струготине или сламе. Собу треба редовно чистити и вентилирати ако се у њој одгајају животиње.
Храњење младих
У условима инкубатора, добија се 100% излеживост, а само 60% младих животиња може се добити испод кокоши. За пилиће је потребно унапријед припремити кућу. Његова величина зависиће од броја младог потомства. Подови су прекривени сијеном или сламом. Ако су патке у близини кокоши, тада им је довољна топлота мајке која се ваља. Пилићима умјетно издубљен треба додатно гријање. Први пут се соба одржава на температури од 28-30 ° Ц, а након неколико дана на 23 ° Ц.
Од великог значаја је осветљење у штали . У почетку им помаже да се прилагоде на нове услове. Неопходно је да се обезбеди нон-стоп нормално осветљење. Када се пилићи мало разрасте, светлосни период се смањује на 15-17 сати дневно.
У првим данима свог живота, пилићи не могу јести сами. За то се у ветеринарским продавницама купују посебни сетови. На 2-3 дана, младе животиње су спремне да једу већ без помоћи. Прва храна за њих је тврдо кувано и уситњено јаје. Само патке излежене на светлост треба залијевати слабим раствором калијум перманганата и потом их хранити. Четвртог дана у храну се додаје ситно сецкана зеља, у облику коприве, зачинског биља или другог биља.
Кад имају 10 дана, пилиће се хране два пута дневно. Од 14. дана живота добијају им патке, а веома је важно да их хране и мекињама и месним и коштаним брашном, куваним сецканим кромпиром. Мљевене љуске јаја су одличан извор калцијума за младе животиње . Они се такође хране:
- шкољка;
- креда;
- кречњак.
Да би њихови органи за варење функционисали добро, патке се дају шљунком. Потребно их је стално снабдевати чистом водом. Као додатак, сваком пилићу дајте по 1 г сира дневно. Исхрана би требало да се састоји од 20% протеина у младим зидовима. Узгој код куће, храњење од три недеље старе птице своди се на следећу шему: интензивна, обимна и полуинтензивна исхрана.
Пилиће треба хранити три пута дневно у трајању до једног месеца. Затим пређите на двоструко храњење. Основа исхране су:
- кукуруз
- крмна мешавина;
- пшенице
Неопходно је да у дневној исхрани птица треба да буде минералних додатака. Зелено и сочно вариво најбоље је додати у миксере. Посуде за пиће увек треба напунити водом, јер патке пију пуно и испирају нос храном испуњеном храном.
Од мошусних предака добили су способност стварања витког меса. Моолардс, чак и уз ограничену покретљивост и храњиву исхрану, добијају низак проценат масти. Правилна исхрана и добра нега допринеће наглом повећању телесне тежине и брзом расту патки.