Сада многи баштовани садују на својим парцелама мало позната стабла и грмље. Међу егзотичним онима који су се успешно доказали у нашим крајевима истиче се боровница форте. Биљка, тачније бобице, многима од нас је позната по својим корисним својствима. Код нас се тек почиње култивисати, па не знају сви како правилно узгајати културу на личној парцели.
Ботанички опис
Блуеберри Форте или Сунберри је пореклом из Канаде . Ово је хибридна биљка добијена укрштањем две врсте - пузајућег афричког и европског листа. на крају је резултат вегетације у облику малог стабла. Често се зову и канадске боровнице, јер су у тој земљи, као и у Сједињеним Државама, плодови ове културе веома популарни. У преводу са енглеског, име звучи као сунчана бобица.
Ово је вишегодишња плодна биљка. За разлику од уобичајеног црног ноћњака, у висину расте највише до 1, 5 метара, али најчешће нарасте до 90 цм.
Дрво активно и годишње плоди, даје велике бобице тамне боје које личе на боровнице. Из једне копије се може добити и до 1 канта жетве воћа. Расте у гроздовима од по 10, величине трешње.
Боровница боровница се сматра непретенциозном биљком и лако подноси суво време и ниске температуре. Резултирајућа цвасти су мала, скупљена у гроздове од 15 комада. Имају добре декоративне особине, јер дуго цветају и изгледају привлачно.
У европским се земљама овај усев углавном узгаја као годишњи. Међутим, у нашим ширинама почео се гајити као вишегодишња биљка. Није проблем набавити бобице на вашем сајту, јер се канадска боровница Сунберри добро прилагодила у централној Русији.
Корисна својства
Хибрид је цењен због своје високе продуктивности, а највише због корисних својстава. У сунчаним бобицама успели смо да сакупимо све најбоље квалитете кошуље:
- непретенциозност у култивацији;
- отпорност на временске услове, болести, штеточине;
- здравствене користи.
Према лекарима, ова бобица би требало да буде на столу у свакој кући. Сви њени делови, осим коријенског система, имају љековита својства. Међутим, у незрелом облику плодови су неприкладни за конзумирање, јер су отровни, као и сви ноћари. Када потамне, постану мекани, тада се могу сакупљати.
Јагоде имају специфичан укус. Да бисте је се решили, плодове морате спустити неколико минута у кипућу воду. У свом саставу садрже велику количину витамина Ц и каротена. Бобице су такође засићене другим вредним здравственим елементима:
- калијума и калцијума;
- гвожђе и магнезијум;
- цинк и никал;
- бакар и сребро;
- манган и хром.
Према научницима, боровница боровница садржи готово читав комплекс елемената неопходних за нормално функционисање организма. Свака од њих доноси своју корист:
- позитивно утичу на стварање крви и јачају имунитет;
- обезбедити добар посао хипофизи и гуштерачи;
- нормализују синтезу хемоглобина и побољшавају стварање црвених крвних зрнаца;
- активирају метаболизам глукозе
Бобице сунцокрета стекле су популарност у многим земљама света због својих лековитих својстава. Они су постали познати и сада их активно узгајају и једу људи било ког доба. Канадска боровница побољшава рад пробаве јер има благо лаксативно дејство. Припада дијеталним прехрамбеним производима јер може очистити организам од токсина и токсина.
Захваљујући драгоценим елементима, плодови јачају очне мишиће и добро подржавају вид, што је врло важно када стално радите иза монитора. Нормализује крвни притисак. Бобица има антибактеријско дејство и често се користи током прехладе различите етиологије. Делотворно делује на ангину, ублажава главобоље и ублажава болове у зглобовима.
Захваљујући диуретичком ефекту, од велике је користи онима који имају проблем са бубрезима, уклања отицање. Канадске боровнице имају позитиван утицај на нервни систем, помажу код несанице. Ефикасан у лечењу кожних болести, на пример, псоријаза самбири бобица.
Како узгајати хибрид
По жељи, ова хибридна биљка може се лако узгајати у свом вртном подручју. За то не постоји посебно упутство. Сади се на две доступне методе:
- семенке;
- саднице.
Ако одмах посијете боровнице са семенкама у отворено тло, тада не можете да добијете позитиван резултат. За садњу је најбоље применити методу саднице. Прво морате припремити садни материјал. Има густу шкољку, па се одмах пробија иглом. Затим узмите груби речни песак, испрани и калцинирани унапред, ставите у теглу где се положи семе. Након тога, посуду је потребно добро протрести тако да семе потпуно ослободи од премаза.
Након тога, семе је потребно неколико минута добро испрати лаганим раствором калијум перманганата. За сетву садница време се не разликује од парадајза, па је крај фебруара или почетак марта време за сетву. Да бисте то учинили, морате припремити контејнер са слојем дренаже и тла без тресета у њему. Ова компонента, за разлику од других бобица, на пример, жута малина, рибизла, боровница, не подноси добро.
Да би се брзо добиле саднице, семе се залије топлом водом. Капацитет се поставља на добро осветљено место, а температура се одржава на 18 ° Ц. Када се појаве први изданци, температура се може подићи и створити додатно осветљење. Након што нарасту два или три листа на садници, можете их ронити. Када претња ноћног мраза прође, саднице сунцокрета можете посадити у отворено тло.
Слетање и брига
Ова бобица се назива сунчаном из разлога што веома воли сунце. За садњу садница најбоље је одабрати добро осветљену површину. Можете одабрати засјењено место, али на таквој биљци ће бити мање воћа. Они ће такође постати малих димензија и укусног укуса. Пошто грмови расту у великим димензијама, младе саднице се сади на размаку од најмање 70 цм.
Неки вртлари сади канадску садницу боровнице између парадајза, кромпира или паприке. Ова метода неће дати добру жетву. Грмље ће лоше расти и споро расти. Датум садње у отворено тло, попут парадајза и паприке. Биљка не воли вишак влаге, али такође не сме бити дозвољено сушење тла. Вода за наводњавање треба да буде најмање 23 ° Ц и по могућности се врши у јутарњим или вечерњим сатима.
Ова биљка не треба додатну исхрану. Довољно је за нормалан развој плодног тла. Међутим, за добијање обилне жетве, гнојиво треба применити најмање два пута. Да бисте то учинили, погодан је муллеин разређен у води. Залијева се под коријеном грма.
Њега биљака је врло једноставна, коров је отприлике 1 пут у 2 недеље. Лабављење тла на кревету са кошуљом ноћасте грмље боље је одмах након залијевања или кише. Грмље биљке је ријетко, па их није могуће везати. С обзиром на то да ће жетва бити обилна, тада морате направити повратну воду. Кад има пуно бобица, гране падају на земљу, што не би требало бити дозвољено.
Жетва и берба
Захваљујући лековитим својствима боровнице форте, његово узгајање постаје све важније. Да бисте сакупили добар урод, препоручује се уклањање нових пупољака, засадити грм око месец дана пре брања бобица. Ова метода ће помоћи усмеравањем свих сила на развој плодова уместо на цветање и додатне изданке.
Сматра се да хибридно воће има бољи укус након мраза. Они ће престати да се прскају, стећи ће пријатнији укус. Бобице сазревају неравномерно, тако да се прикупљање врши у неколико фаза. Време жетве је крај октобра, почетак новембра. Плодови ноћурка боровнице не пропадају, зато их не журите са бербом. Чак и када су мало изблиједјели, њихов укус се не погоршава, већ само побољшава.
Биљка боровнице форте не одликује се дугим роком трајања у свежем облику. Како га користити и сачувати љековита својства биће корисно многим вртларима да науче. Најбољи начин складиштења је замрзавање. Такође можете да кувате пирјано воће, џемове, конзерве користећи једноставне рецепте.
За 2 кг канадских боровница требате узети исту количину шећера. Бобице се сјецкају у млинцу за месо, а затим се нарибају шећер и 1 лимун. Маса се кува не више од 40 минута. У идеалном случају треба је кухати 5 минута, јер дуготрајна термичка обрада доводи до губитка витамина.
Готов производ ће брзо постати густ због велике количине пектина у плоду. Изгледаће као мармелада, тамне боје трешње и одличног укуса.