Не знају сви зашто је људском телу потребан орган који складишти жучну течност, коју улогу има у варењу и метаболизму. Каква би требала бити дијета, ако је особа погођена колелитијазом с накнадним уклањањем. Колико брзо ће се тело вратити у нормалу и ако се уклони жучни мехур, како јести у будућности рачунајући на опоравак без последица.
Улога жучи у телу
На доњој површини јетре је орган који изгледа као врећа са постојећим вратом. Намењена је накупљању зелене вискозне течности коју јетра производи. Жучица излази кроз врат мокраћне бешике у канал, повезује се са каналом јетре, формирајући повезујући излаз са панкреасом. Стога жучна кеса игра важну улогу у људском пробавном систему.
Жучни мехур почиње да избацује нагомилану течност када једе, жуч је неопходна за правилно варење у танком цреву. Када недостаје жељени орган, он се нигде не може накупљати, а он пролази кроз канале у малим деловима или застаје у њима, што доводи до стварања каменца. Уз обилан унос хране, то доводи до чињенице да се храна не пробавља, особа има болове у трбуху. Из тог разлога је исхрана у недостатку жучног песка неизбежна.
Колецистектомија и каснија дијета
Хируршко уклањање бешике назива се холецистектомија. Након такве хируршке интервенције, морат ћете обновити свој уобичајени начин живота. Ако поштујете дијету са уклоњеном жучном кесом, човеку неће бити лако да се навикне на чињеницу да се многи производи морају заувек напустити.
У првим данима након операције стање организма је врло ослабљено, тако да је правилно обновљено на нови начин рада без органа који недостаје, требаће времена, доброг психолошког става пацијента и исхране. Њена пуна сагласност кључ је успешног опоравка и брзе рехабилитације.
Током првог дана након што је неактивни орган морао да буде изрезан, пацијенту је дозвољено да влажи усне водом. Од другог дана прво је дозвољено испирање уста, а тек потом течност се може узимати у облику биљних незаслађених бујона или обичне прокуване воде. Такав окрутан режим дизајниран је да олакша оптерећење јетре и осталих органа за варење, који ће сада бити подешени да обављају своје функције без жучног песка.
Трећег дана у исхрани можете користити желе и компот од сушеног воћа, али само без шећера. Ако је пацијентово стање стабилно три дана, тада је 4. дана дозвољено уношење такве хране као што су:
- житарице на води;
- пире кромпир или тиквице разблажене водом;
- супе на води;
- повртне бујоне;
- риба са мало масти;
- Омлет без пећнице печен у рерни.
Морате јести у малим оброцима од 6 до 8 пута дневно, а порција не сме бити већа од 200 грама. Течност за пиће не сме да буде мања од једног и по литра дневно. Да бисте избегли затвор, пацијенту можете давати сок од цвекле или укључити кефир и јогурт са ниском масноћом у исхрану.
Табела број 5 према Певзнеру
Универзална исхрана за болести гастроинтестиналног тракта. Пружа избор производа који не оптерећују пробавни систем. Дизајниран да осигура да правилна припрема не изазове погоршање болести.
Да бисте олакшали јетру, потребно је да храните храну, испечете и прокувате.
Дозвољено јести:
- слаба кафа, радич, сокови разређени водом, инфузија од шипка;
растопљени путер не више од 20 г дневно;- мармелада, џем, грах, слаткиши, мед;
- печено воће;
- пирјано или кувано поврће;
- житарице на води или упола са млеком из житарица: пиринач, зобена каша, хељда;
- печени протеински омлети;
- скути сир са мало масти и млечни производи са ниским садржајем масти;
- рибе са ниском масноћом, у облику парних котлета или у засебном комаду;
- крекери, кекс од кекса, јучерашњи пшенични хлеб.
Забрањена је употреба:
- купус, просо, махунарке;
хрен, сенф, кисело кисело поврће, зачини, гљиве;- газирана пића, колачи, пецива, сладолед, чоколада;
- агруми, кисело воће;
- масна пржена риба или месо;
- печурке, рибе, месне јухе.
Ако оперирана особа озбиљно схвати своје здравље и планира да се брзо опорави, онда је у комбинацији са дијетом препоручљиво да се подвргне третману панкреатина и хофитола.
Током живота, морате напустити производе који садрже конзервансе . Из исхране искључите масно месо, маргарин и сва јела која су пржена дубоким пржењем и у тави.
Пример менија за недељу дана
Ако се држите овог комплета производа током годину и по дана, можете се надати повољном исходу. Под условом да рехабилитација тела добро прође, биће могуће започети уношење производа са листе забрањених. На једном од производа свака два дана, док гледате столицу и осећаје у стомаку. Стрпљење је вриједно тога, па чак и поред тога што је жуч уклоњен, дијета је најсигурнији начин да помогнете свом телу да надокнади његово одсуство. Иако не тако брзо.
| Производи који се користе за доручак | Каша од хељде, пиринач, путер ако је на води или млеку. Лијени кнедле са џемом. Омлет без жуманцета. Сир Галетни цоокиес. Не баш слатки чај, могуће је са млеком; |
| Шта јести за ручак | Скухани сир с мало масноће са џемом, мршави ракији. Печене јабуке са медом или сушеним воћем. Каша од бундеве и просо. Скува тиквица. Бујон од шипка или камилице. Компот: |
| Оброк за ручак | Супе од пире, са павлаком. Биљне супе са тиквицама, броколијем. Супе са бисерним јечмом или резанци. Запечени зец, ћуретина, поллоцк. Суфле од мршавог меса. Поврће чорбе. Парне пилеће котлете. Киссел или компот; |
| Дозвољена храна за после подне | Скуте резанци. Полусува кашика. Печено воће. Воћни сок разблажен водом. Сок од бундеве. Декоција камилице и дивље руже; |
| Посуђе и производи за вечеру | Запечени судови с поврћем. Осолите у павлаци. Кувани пиринач Поврће салате. Кувани кромпир. Пире од шаргарепе; |
| Друга вечера два сата пре спавања | Кефир, ацидофилус или ферментирано млијеко са мало масти. |
Формирање жучних каменаца
Пацијент често не сумња да има камење (камење), у ретким случајевима се осећа, блокирајући жучне канале, изазивајући упалу и погоршање холелитијазе, што доводи до даљих оперативних захвата. Љекари су закључили да она доприноси развоју каменаца у овом органу. Злоупотреба масне хране, зависности од алкохола и пушења негативно утичу на ослобађање жучи, услед чега она стагнира у бешикој.
Када жуч почне стагнирати, повећава концентрацију холестерола, протеина и минерала који се таложе, формирајући кристале. Кристали се обично лепе заједно да формирају камење. Овај процес, наравно, није брз, стога није увек могуће идентифицирати дијагнозу у раној фази. Из тог разлога, у 90% случајева долази до операције.
Лекари саветују људе који имају прекомерну тежину, пате од препадања и практично не воде здрав начин исхране. Подвргавајте се ултразвучном прегледу трбушне шупљине сваких шест месеци. Откривши колелитијазу у раној фази, можете то учинити без хируршке интервенције.
Када је ријеч о хируршкој интервенцији, дијета приликом уклањања жучног мјехура каменцима се не разликује посебно од оне којом је жучни мјехур уклоњен без каменца. Исхрана је потпуно иста.