Сви, чак и апсолутно равнодушни према алкохолу, морају знати како правилно пити текуилу. Уистину, међу мноштвом различитих пића постоји и једно које је први пут направљено пре више векова. Ово је популарна мексичка текила, поступак испијања овог алкохолног пића подсећа на егзотични ритуални ефекат.

Напитак Преглед

Апсолутно нема потребе да будете жељни пијанци да бисте знали о текили и како је правилно пити. Уосталом, многи збуњују текилу с мексичком вотком од кактуса, у ствари, то су потпуно различита пића. Текила се прави од корена биљке плаве агаве, која нема никакве везе са кактусима.

Процес испијања мексичког пића може се извести на различите начине, како у апсолутно чистом облику, тако и као једној од компоненти коктела. Штавише, коктели су популарнији код америчких становника и Европљана. Али Мексиканци више воле традиционално пиће у најчишћем облику.

Многи су заинтересовани за шта се пије текила, предјело, у правилу, када се не пије ово алкохолно пиће. Ипак, ова врста алкохола припада аперитивима, то јест пићима која се служе непосредно прије оброка. Максимум који Мексиканци могу да приуште када пију је пиће или грицкалица у облику лимуновог клина и соли, која заузврат делује као неутрализатор и појачава укус агаве.

Ово пиће се по правилу служи у високим и уским чашама са масивним дном. У Мексику се таквим чашама називају коњи. Када бирате пиће, морате запамтити да свака сорта има свој јединствени укус. На пример, Репосадо текила има необично сложену арому, то је због чињенице да је овај алкохолни напитак сазреван у храстовој бачви. А злато, што значи златно, има укус, напротив, мекано и карамело.

Правилно пијење текиле

Одмах је потребно додати да се мексичко пиће конзумира искључиво у хладном облику и да прво особа треба да осети податке о укусу, а тек онда арому самог алкохола.

Постоји огроман број начина да се пије такво пиће, од којих су најпопуларнији:

  1. Традиционална. Ово је класична верзија како се пије мекила у Мексику. Штавише, поред чињенице да се пиће мора конзумирати, неопходно је и обавити одређени ритуал. Заправо, сада за саму акцију, за почетак, потребно је сипати мало соли на стражњу страну руке, штавише, она би требало да буде смештена између зглоба и палца. Узгред, сол се по жељи може наћи и на занимљивијим местима, на пример, на стомаку лепе девојке. Затим лижу сол и попију једну чашу текиле у једном гутљају, а на крају се ставе угриз каменца.
  2. Крвава Јуанита. Најпопуларнији коктел, који комбинује алкохол и сок од парадајза, успут је, потекао од рајчице и одатле је и изворно име. Сам напитак је јарке боје и необично пријатног укуса. Да бисте направили овај популарни коктел, потребно вам је педесет милилитара текиле, сто милилитара сока од парадајза и неколико коцкица леда. У чаши која треба да има дебеле зидове и масивно дно додају се све компоненте и мешају. За љубитеље, љуте, за ужину у коктел можете додати љуту паприку и гранчицу целера.
  3. Текуила - бум, пити такво пиће је прилично једноставно. Да бисте створили, потребан вам је само тоник и сама текила у једнаким пропорцијама. Оба пића се стапају у једну чашу, а затим чашу прекријте дланом и оштрим ударцем ставите на стол, карактеристичним памуком, након чега они пију. Главна ствар је да пазите да ударци нису прејаки, јер ће се чаше једноставно сломити и сви ће остати без пића. Неки уместо тоника радије праве текилу спритеом.
  4. Оштро. Ова опција укључује жвакање или гутање паприка црвеног чилија, пре него што пробијете гомилу алкохола. Осјетљивим људима је дозвољено да чили замијене минијатурним бибером.
  5. Златна Ово је можда један од најомиљенијих женских коктела. Као залогај мораћете да се напуните карамелом, јер се у супротном неће напити тако лепо.
  6. Чоколада Олмец. Још једна сорта текиле, која се одликује оригиналношћу. Сам напитак је направљен од агаве, а укључује и квас, шећер од трске и чоколаду. Можете пити и у чистом облику и у разблаженим, млеко и павлака се сматрају нарочито пријатним додацима, иако можете да мешате са вотком и разним алкохолним пићима.

Остали алкохолни коктели

Постоји неколико других начина конзумирања овог алкохолног пића. Један од најчешћих коктела у Русији је текила с колом . И нема ништа чудно, сама кола је сода, па пијанство долази много брже, а лагана опијеност ће дуже трајати.

Да бисте направили укусан коктел требаће вам:

  • Било која врста текиле - 50 милилитара;
  • Цоца-Цола - 150 милилитара;
  • липа - једно средње воће;
  • коцке леда - 100 грама.

Све се компоненте мијешају, а процес пијења не одвија се у једном гутљају, јер такав коктел требате уживати испијајући га у малим гутљајима, продужујући задовољство.

Још један хмељни напитак заснован на мексичком аперитиву уз додатак пива, овај коктел је погодан искључиво за јаке мушкарце. Да бисте га направили , требате разблажити педесет милилитара текиле са 300 милилитара пива, најбоље светлом. Такав запањујући коктел пије се у једном гутљају. Узгред, ова варијанта коктела у иностранству се звала магловит простирка.

У Мексику постоје и коктели који су уобичајени - то су Сангрита и Бандерита . Ови алкохолни коктели појавили су се у Европи не тако давно, али многи су се већ заљубили. Али, домаћи Мексиканци ово пиће стално користе. Сангрита је веома слична крвавом алкохолном коктелу Јуанита, такође укључује:

  • сок од парадајза или свеже огуљен парадајз;
  • лимунов сок;
  • свежа наранџа;
  • лук, који се мора ситно сецкати;
  • пет грама гранулисаног шећера;
  • со;
  • млевена паприка;
  • лед.

Све компоненте су мешане, али овај коктел можете пити на два начина. У првој опцији морате одвојено налити хрпу текиле. Прво се попије преливена чаша, која се мора испрати куваном сангритом. У другој варијанти, оба пића су мешана и користе се као алкохолно пиће, које није потребно пити.

Бандерита се пије мало другачије, за почетак је потребно припремити три идентичне чаше. Један се пуни текилом, други се сипа сангрита, а последњи метак је сок од лимете. Истим редоследом све је пијано.

Ево главних опција за испијање мексичког аперитива и које је боље да свако одабере за себе.

Категорија:

Цоокери