- Припремне активности
- Сушење пећнице
- Електрична сушилица и батерија
- Користећи таву
- Сушење микроталасном пећницом
- Опен аир
Ако желите да сами украсите свој дом, покушајте да за то користите сушене наранче. Шарени и природни, могу додати свежину у било који ентеријер. Можете забавити и елегантно украсне божићне јелке. А ако деци додате овај фасцинантан процес, то ће вам помоћи да створите забавну буку пред празнике. Остаје нам само да разумемо како сушити наранџе за украшавање.
Припремне активности
Важно! Запамтите да није свака наранџа погодна за сушење. Ако плод није зрео, тада током процеса може изгубити своју светлу боју. И презрело може добити тамну нијансу. На основу тога за сушење је потребно одабрати воће средње величине и зрелости.
Такође, да бисте одабрали величину наранџе, требало би да одлучите шта ћете направити од ње. На пример, за украшавање честитки је погодно средње воће, а за божићне играчке или слике можете наранџа узети мало веће. Затим ћемо смислити како сушити кришке поморанџе за украшавање.
Занимљиво! Не знају сви да је, судећи по ботаници, наранџа бобица, а не плод.
Пре него што се упустите у интересовање како сушити кришке поморанџе за украшавање, воће се темељито опере и добро обрише, а затим се режу кругови потребне дебљине.
Савет: да би се плод најбоље осушио и задржао свој првобитни облик, кришке треба изрезати дебљине 5-7 мм.
Изливени сок обавезно је уклонити из мандарине или наранџе, јер се у супротном наранџа неће сушити, али прокухати. Сок се може користити за храну. У овом случају, немогуће је направити занат од сушених поморанџи.
Да бисте осушили агруме, постоји неколико начина. Резултат је исти, само је брзина сушења различита. Да бисте брзо постигли резултат, требало би да користите сушење у рерни, а ако вам се не жури, за ту сврху можете одабрати батерију.
Сушење пећнице
Да бисте то учинили, потребни су вам пешкир од вате, фолија за храну и, наравно, сами агруми. Осушене наранџе у рерни сматрају се најпопуларнијим.
Процес сушења наранџе укључује следећи рецепт:
- резати воће на кришке по 5 мм;
- уклоните сок из сваког каранфила пешкиром;
- покрити лим за печење фолијом;
- ставите кришке на лим за печење на малој удаљености један од другог;
- све ставите у рерну на 4-5 сати на температури 50-60 степени;
- за равномерно сушење, кришке се морају окретати на сваких 40 минута.
Ово је једноставан начин сушења наранџе за украшавање у рерни.
Електрична сушилица и батерија
Ово је најлакши начин сушења било којег воћа, укључујући и цитрусне. Он има значајну предност међу осталим методама. У електричној сушилици не можете пратити поступак, већ само након једног дана уклонити осушене кришке.
Да бисте то учинили, само морате воће исећи на кришке и ставити га на палете, а сушара ће учинити остало. Можете користити сушене кришке.
За батеријску методу треба припремити картон. Затим га поделите на две половине и направите неколико рупа.
Редослед извршења:
плодови се режу на кришке 5-7 мм;
- кришке се полажу на једну половину картона, а покривају другу;
- два комада картона требају бити чврсто везани густом нити или нити;
- добијени сендвич треба ставити иза батерије и оставити га око 7 дана.
Користећи таву
Тава треба прекрити пергаментом и на њу ставити цитрусно воће, исечено на танке кришке. Даље, све ово се мора ставити на полагану ватру и осушити, повремено преврћући.
Да бисте то учинили, требате:
- тава;
- пергамент од хране;
- воће исечено на кришке.
Сушење микроталасном пећницом
Ставите кришке поморанџе на тањир прекривен пергаментом и ставите у рерну. У том процесу их треба окретати сваких 30 минута.
А за само сушење ће вам требати:
- равно ватростално јело;
- микроталасна;
- резано воће;
- пергамент хране.
Опен аир
Прво, посуду прекријте пергаментом, а затим на њу кришке цитруса и ставите је на балкон. Ако живите у приватној кући, само извадите јело напољу.
За сушење ће вам требати:
- кришке воћа;
- равно велико тањур;
- пергамент хране.
Вреди следити неке препоруке. Важно је запамтити:
- резултирајуће кришке се могу сачувати у стакленој посуди одабиром сувог и хладног места за то;
- ако има сухог воћа, најбоље их је чувати одвојено један од другог;
- тако да се мољац не накупља у тањиру за чување кришки, у њега можете ставити лист метвице.
Такви елементи могу надопунити било који занат. Савршено за израду слика, вијенаца, ваза.
То су све препоруке о томе како можете сушити цитрусно воће да украсите свој дом. Разматрано је неколико метода сушења наранџе. Свако може одабрати прави за себе. Као резултат, биће могуће користити украсне елементе у зависности од ваше маште.