Тимијан пузећи је лековита биљка чија лековита својства су препозната од стране званичне медицине. Ова биљка је позната и под другим именима, на пример, тимијан бушилица, чичак, Богородска трава, маховина, тамјан и лабуд. Биљка садржи многе витамине, активне материје и елементе у траговима. Ово објашњава његове предности. Декоције и инфузије користе се у кувању, медицини и козметологији.

Корисна својства

Најчешће се Богородска трава користи као лековита биљка. Лечи се плућном туберкулозом, бронхијалном астмом и уједима инсеката. Екстракти и екстракти који садрже тимијан помажу у борби против кашља. Тимијан има антибактеријска својства и има седативни ефекат. Корисна је код пробавних сметњи, код неких гинеколошких и уролошких болести.

У кувању, тимијан се користи као зачин и витамин додатак јелима. Кухари га широко користе у различитим земљама. Захваљујући овом додатку, јела добијају пикантну арому, боље се пробављају, а тешка масна храна не штети стомаку. Пре употребе биљке као лек или зачин, требало би да се упознате са њеним саставом.

Састав тимијана

У свежој и сувој трави тимијана има доста тимола. Ово је органска супстанца која даје сировинама блиставу арому. Предност тимол је у томе што:

  • загрева ткиво;
  • убија патогену микрофлору;
  • поспешује елиминацију испљувака;
  • има диуретски ефекат;
  • анестезира;
  • ублажава грчеве;
  • смирује нервни систем.

Ова супстанца чини највећи део волумена есенцијалног уља које се добија из лишћа. У просеку, садржај активне компоненте у свежим сировинама достиже 0, 5%. Поред њега, у тимијану се налазе и минералне соли, флавоноиди, танини и масне киселине.

Количина витамина и минерала на 100 г сувих сировина:

  • Ц - 160 мцг;
  • Б6 0, 335 мцг;
  • Б2 - 0, 47 мцг;
  • А - 240 мцг;
  • каротен - 2, 9 мцг;
  • цинк - 1, 8 мг;
  • калијум - 610 мг;
  • Манган - 1, 7 мг;
  • магнезијум - 160 мг;
  • гвожђе - 17 мг;
  • бакар - 0, 5 мг;
  • калцијум - 400 мг;
  • селен;
  • баријум;
  • угљени хидрати - 24, 5 г;
  • протеини - 5, 5 г;
  • масти - 1, 7 г;
  • дијетална влакна - 15 г.

У народној и традиционалној медицини препарати тимијансе који се крећу користе се као лекови против болова, антисептички и антиоксиданти. Лече болести крвожилног система. За време прехладе прописују се декоције за јачање имунитета. Препарати на бази тимијана помажу у борби против хелминтхиасес, нормализују варење и олакшавају стање дуготрајним кашљем. Због велике концентрације есенцијалних уља, биљка је добра за бронхитис, ако се користи за инхалацију. Употребљена у облику лосиона и компреса, инфузија има позитиван ефекат у лечењу гљивичних болести.

У кувању, сушени тимијан се додаје у маринаде, месна јела, грицкалице и повртне краставце. Када се пуши, трава се користи да би производима добила пикантну арому. Тимијан је посебно добро комбинован са рибом.

У козметичке сврхе, препарати тимијана користе се за побољшање стања косе и коже. Свјежим чорбом можете испрати косу, обрисати лице и врат. Ефикасност се манифестује у следећем:

  • коса постаје мање масна;
  • перут нестаје;
  • тен је изравнан;
  • пеге и старачке пеге смањују се или потпуно нестају.

Индикације за употребу

Трава тимијана, сакупљена на еколошки прихватљивом месту, може се користити за широк спектар болести. Код куће је лако припремити декоцију, чај или направити облог. Главна ствар је не прекорачити препоручене дозе и не укључити се у биљну медицину, ако то није прописао лекар. Трава се не може брати у близини индустријских зона, фабрика, аутопута и где год ваздух садржи велику концентрацију штетних материја.

Код болести респираторног система користи се декоција припремљена по овом рецепту:

  • 1 кашика. л суве сировине;
  • 250 мл кључале воде.

Насјецкани листови и млада стабљика преливају се кипућом водом, докухају и одмах уклоне са ватре. Инсистирајте 8-10 минута. Филтрирајте и пијте 125 мл ујутро, на ручак и ноћу. Потребно је 4-5 дана да се лече.

Исти алат, загрејан на 40 степени, корисно је испрати уста и грло. Још увек не охлађени чорба користи се за инхалацију. Да бисте то учинили, излијте је у широку лонцу, покријте главу ћебетом и 15 минута удахните преко паре.

За особе са срчаним болестима добро је пити свеже скуван чај од тимијана. Они то раде овако:

  • 2 кашике кашике биљке сипати 200 мл кључале воде;
  • замотајте густом крпом и оставите пола сата;
  • филтрирати и пити током дана по 3 дозе.

Такав чај не треба припремати за будућност, јер након једног дана губи корисна својства. Сличан алат се користи за лечење следећих патологија:

  • грчеви и колике у цревима;
  • надимање, надутост;
  • депресивно стање;
  • Депресија
  • хронични бронхитис;
  • циститис
  • ишијас;
  • мигрене

Предности за мушкарце и жене

Уролози препоручују мушким пацијентима да узимају препарате који садрже екстракт тимијана за лечење мокраћног система. Активне супстанце штетно делују на патогену микрофлору. Тако тимијан помаже у лечењу заразних болести, а такође позитивно утиче на потенцију. Као део сложене терапије, прописује се код репродуктивних поремећаја. Тимијан је, нажалост, немоћан против вируса.

Женама се обично прописује трљање. За припрему лековите течности 1 кашика кашике. осушени листови сипају се у 250 мл воде, докухају и охладе. Након истезања, удубите ноћ. Курс лечења је до нестанка спољних симптома и бола. Иритације на кожи лече се компресовима: ланена или памучна крпа натопљена бујоном наноси се на болно место неколико сати.

Лечење биљем не сме се одвијати без лекарског надзора. Уз то, треба узети у обзир могуће штете и нуспојаве.

Контраиндикације и могућа штета

За било коју болест, трајање курса уз употребу препарата на бази тимијана не би требало да пређе 14 дана. Након тога могућа је алергијска реакција, све до Куинцкеовог едема. Ако је дозвољено предозирање, могуће су и штетне последице.

Поред лековитих својстава, тимијан има и контраиндикације, укључујући:

  • атеросклероза;
  • чир на желуцу и дванаестопалачном цреву;
  • дијабетес мелитус;
  • оштећење бубрега или јетре;
  • цироза;
  • Боткинова болест;
  • хронични затвор;
  • све врсте аритмија;
  • затајење срца.

Упркос корисним својствима тимијана, његове контраиндикације обухватају и трудноћу и дојење.

Технологија бербе сировина

Љековито биље је боље сакупљати на падинама, брежуљцима и шумским рубовима. Најчешће, тимијан расте на пешчаним тлима, у близини шумских плантажа, уз ивице поља, на ливадама. Ређе се може наћи на иловитим и глиненим тлима. Последњих година баштованке на својим парцелама гаје тимијан, јер то елиминише потребу да троше време на тражење лековитог биља.

Лишће и цвеће можете сакупљати у лековите сврхе чим тимијан цвета. У том периоду садржи највише корисних материја. Берба може да се настави до септембра, односно до прехладе. У Русији се увек веровало да је најбоље време за жетву Тројство и Успење Пресвете Девице. Тимијан који још није процветао погодан је за употребу у кувању. Касније се његов укус и ароматичне особине погоршавају.

Пажљиво саберите траву, не тргајући је кореном, већ је одсечите маказама или оштрим ножем. Бере се и пуца, и лишће. Важно је не узимати превише грубе стабљике, јер их још увек треба бацити, а природи ће бити наштећена. Не би требало да растргате биљку са кореном или одрежете све изданке са једне инстанце. Правилна берба укључује делимично сечење, када остане већина изданака. У овом случају, биљка може наставити са растом.

Листове и изданке са једног грма можете резати не чешће од једном у 2 године. Сакупљене сировине се суше у хладу, под надстрешницом или у добро проветреном простору. Важно је да температура није нижа од собне температуре, јер ће се у противном листови и стабљике лоше осушити и чак могу постати плијесни. После правилног сушења маса биљке се смањује око 3-4 пута.

Тимијан се суши овако:

  • поставите ладице или положите папир на равну површину;
  • посипајте лишће танким слојем изданака, очишћених од нечистоћа;
  • оставите 5 дана и све време будите сигурни да свеж ваздух циркулише у простору;
  • једном дневно, уломак биљке се преокрене;
  • тако да инсекти не контаминирају лековиту сировину, прекрива их газом или танким папиром.

Док ће вишак течности испаравати из тимијана, температура у просторији не би требало да порасте изнад 35 степени, иначе ће трава изгубити своја лековита својства заједно са влагом.

Сушење се може сматрати потпуним ако су лишће и стабљика постали чврсти и тамни, а да притом задрже зелену боју. Било која друга нијанса, попут браон, сиве или црне, указује да је трава сува. Стабљике би требало да се добро ломе и да буду крхке, лишће треба лако да се одвоји од изданака. Ако је то случај, трава се млева и просијава кроз сито са великим ћелијама. Неопходно је да се лишће пробуди, а танке стабљике пробуде, али груби делови остану.

Готова трава се пакује у платнене врећице, лименке, порцулан или стаклено посуђе. Боље је не користити дрво и пластику, јер свој мирис могу пренијети на сировине. Суви тимијан се сипа у посуде са слојем до 5 цм, исто се односи и на врећице од тканине. Рок трајања не сме бити већи од 12 месеци. Боље је прикупити толико траве да је било довољно до следеће сезоне, али не више.

Суптилности варива

Уобичајена метода варења је да се у 3-4 литре кључале воде заспи 3-4 х. осушене лековите биљке, затворите поклопац и оставите да се охлади. Уз то можете и замотати. Други начин кухања: тимијан се прелије врућом или хладном водом, стави на ватру, доведе до кључања и куха 1-2 минуте. Затим је оставите, оставите да се охлади и додајте мед. Ако се љековити чај показао прејаким (према сензацијама), разрјеђује се прокуханом водом. За укус се додаје шећер или лимунска киселина.

Тимијан се понекад узгаја у склопу биљних приправака. Комбинује се са ориганом, папром, кадуљом, камилицом, глогом и копривом. Да бисте избегли нежељене ефекте, пре било какве употребе лековитог чаја, требало би да се обратите лекару.

Категорија:

Здравље