Прелепа листопадна стабла породице ораха савршена су за украшавање башта и паркова, осим тога, њихови плодови нису само укусни, већ су и здрави. Најчешћи од њих у нашој земљи је орах, али може расти само у јужним пределима, а у хладнијој клими његово гајење је немогуће. Међутим, ораси имају „брата“ - Манџуријски орах, чији су опис и својства у много чему слични орасима.

Мачуријски (Далеки Источни) орах

Подручје дистрибуције

Родно место културе је Северна Кина, Манџурија, по којој је добила име. У природном окружењу, махунски (думбаи, далеки источни) орах расте у северној Кини, далеком истоку и на Корејском полуострву.

Најчешће се може наћи на обалама река, у мешовитим шумама, где расте ариш, кедар, бор, храст, јавор, кедар и смрека. Плантаже махуријског ораха у великим групама су изузетно ретке.

Манџуријски орах је тренутно распрострањен у култивираном облику на многим територијама, укључујући Приморје, Москву, Лењинград, Вологдски регион и Соловецко острво.

Погледајте опис

Далекоисточни орах није веома популаран међу баштованима у нашој земљи, али његова отпорност на мраз омогућава узгајање овог дрвета чак и у северним пределима, где зими температура пада на -45 ° Ц.

Манџуријски орах - дрво или грм листопадног типа . Расте до 30 м. Дебло стабла је равно, крошња се шири, отворена је. Листови су велики, назубљени, сабрани, љети имају јарко зелену боју, а на јесен - сламнато жуту. Због антибактеријских својстава лишћа, дрво не утиче на штеточине.

Период цватње је април-мај. Цветови су женско и мушко цвеће у облику ситних цветача и дугачких црних минђуша, опрашива их ветром. Плодови су мањи од ораха, имају овални облик и густу љуску, расту у скупинама од 3-7 комада. Берба се врши крајем лета - почетком јесени (са жутим лишћем). Дрво младог стабла је глатко, свијетло сиве боје, тамни како расте, понекад постаје црно.

Дрво припада стогодишњацима, може да нарасте и до 250-300 година. У првих 25-30 година, брзо расте, годишњи раст може бити и до 2 м.

Хемијски састав и корисна својства

Прво што желим да знам о мажуријском ораху је да ли га се може јести. Љекари кажу да су њени плодови јестиви и да их једемо не само да је могуће, већ је и неопходно. Садржи много корисних материја које благотворно делују на организам. Зрело воће садржи:

  • Витамин Б
  • лимунска, јабучна, никотинска, елагинска и гална киселина;
  • танини;
  • југлон;
  • катехини;
  • есенцијална и масна уља.

Важно је напоменути да лекари такође саветују да не конзумирате више од 30 г дневно, у том случају ће они донети само користи и неће нанети никакву штету. Међутим, жене не би требало да једу орах током трудноће и дојења, осим тога, не препоручује се јести особама које пате од цирозе јетре, чир на желуцу, ерозивног гастритиса и високог протромбина.

Због хемијског састава плодови, лишће и кора имају следећа својства:

  • антибиотик;
  • противупално;
  • антимикробна средства;
  • антитуморско;
  • дезинфекција;
  • хемостатиц;
  • диуретик;
  • антифунгална;
  • оснажујући;
  • учвршћивање;
  • пречишћавање;
  • исцељивање;
  • вазодилататор;
  • антиспазмодички.

Подручја примене

Ђумберове орахе се користе свеже за храну, џем и халва од младих орашастих плодова. Поред тога, у прехрамбеној индустрији ораси се користе за прављење путера, који по садржају хранљивих састојака надмашује сунцокретово, памуково и сојино уље.

Захваљујући корисним особинама које поседује манџуријски орах, употреба његових плодова није повезана само са једењем. Попут лишћа и коре овог дрвета, и његови се плодови користе за прављење лекова. Далекоисточни орах се такође користи у народној медицини . Дакле, декоција из љуске користи се за болести штитне жлезде, а децокција лишћа користи се за лечење гастроинтестиналних поремећаја, ексудативну дијатезу, као и за јачање и убрзање раста косе.

Дрво мажуријског ораха, заједно са црним орасом (канадски), још једним представником листопадних ораха, веома је цењено и користи се за израду скупог намештаја. Такође, необична текстура чини дрво веома атрактивним за израду украсних елемената и заната.

Узгој далеког источног ораха је препоручљив не само за бербу, већ и као украсна култура. Савршено се уклапа у било који пејзаж, погодан за уређење места по ободу и за организовање кута за опуштање. Врло важна тачка: дрво не само да изгледа прелепо, већ му лишће емитује фитонциде који распршују комарце, а уз то, биљка садржи бактерицидну супстанцу иуглон која савршено дезинфикује ваздух од патогених микроба.

Узгој врта

За дрво бирајте добро осветљено место са плодним, влажним земљиштем. Садницу садите на стално место у септембру или априлу. Да бисте то учинили, морате припремити рупу, на дно које треба да положите слој шљунка или комада цигле као дренажу, такође је вредно увести дрвени пепео, хумус, травњак и песак у тло. Дубину рупе треба одредити тако да се коријенски систем саднице слободно постави у њој.

Након што је садница уграђена у рупу, треба је прекрити земљом, збијено је, малтерисати круг пиљевине са пиљевином и бунаром за воду. Ако планирате да посадите неколико садница, тада раздаљина између њих не би требало да буде мања од 10 м, јер дрво расте прилично велико.

Манџуријски орах је култура која воли влагу, па га у сушно лето треба залијевати једном недељно. Ако има довољно оборина, одраслу биљку се током лета залијевају највише 4–5 пута, а млада стабла (до 3 године) - 6–7 пута.

По потреби земљу треба лабавити и коров коров. Након корења, круг дебла потребно је да уситните да бисте сачували влагу и спречили брзи раст корова.

У пролеће, пре појаве лишћа, треба обавити обрезивање - уклонити суве и оштећене гране. Зрела стабла се не боје мраза, међутим саднице треба изолирати на зиму. Да би се то постигло, потребно их је прекрити сувим лишћем, тресетом или гранчицама, а дрвеће старије млађе од 3 године требало би да буде умотано у рупу.

Категорија:

Врт